Preuve Vaan Toen — Culinair festival Muziekgieterij Maastricht
Wegens succes verlengd Insturen t/m 19 juni Maastrichtjaar 2026 Recept insturen Scroll

Al ingezonden

Mariëtte J. — Kip à la Judith hoofdgerecht
Mariëtte J. — Wafels van opa Eugene nagerecht
Mariëtte J. — Oma’s pannenkoeken (kleine portie) voorgerecht
Harrie A. — Speebak hoofdgerecht
Gemma V. — Limburgse gehaktballen hoofdgerecht
Gemma V. — Hemelse Modder nagerecht
Jos K. — Unnerats hoofdgerecht
Jos K. — Unnerats hoofdgerecht
Marlou R. — Linzevnlaai nagerecht
Margriet v. — Kaait Vleis voorgerecht
Corry M. — Saus voor garnalen / krab cocktail voorgerecht
Corry M. — Oliebollen nagerecht
Mevrouw H. — Rabarber-Abrikozen jam nagerecht
Mevrouw H. — Kip met rijst hoofdgerecht
Antoinne B. — Champignons a l’escargots voorgerecht
Ilse L. — Mestreechter Tete de veau hoofdgerecht
Hans v. — Unnesop voorgerecht
Rob N. — Kelver en Serel - sop voorgerecht
Corrie S. — Duveltjes saus voorgerecht
Lilian C. — Andievie mèt krepkessajs hoofdgerecht
Mariëtte J. — Kip à la Judith hoofdgerecht
Mariëtte J. — Wafels van opa Eugene nagerecht
Mariëtte J. — Oma’s pannenkoeken (kleine portie) voorgerecht
Harrie A. — Speebak hoofdgerecht
Gemma V. — Limburgse gehaktballen hoofdgerecht
Gemma V. — Hemelse Modder nagerecht
Jos K. — Unnerats hoofdgerecht
Jos K. — Unnerats hoofdgerecht
Marlou R. — Linzevnlaai nagerecht
Margriet v. — Kaait Vleis voorgerecht
Corry M. — Saus voor garnalen / krab cocktail voorgerecht
Corry M. — Oliebollen nagerecht
Mevrouw H. — Rabarber-Abrikozen jam nagerecht
Mevrouw H. — Kip met rijst hoofdgerecht
Antoinne B. — Champignons a l’escargots voorgerecht
Ilse L. — Mestreechter Tete de veau hoofdgerecht
Hans v. — Unnesop voorgerecht
Rob N. — Kelver en Serel - sop voorgerecht
Corrie S. — Duveltjes saus voorgerecht
Lilian C. — Andievie mèt krepkessajs hoofdgerecht

Ambachtelijke recepten net zoals toen!

Ter ere van het Maastrichtjaar lichten we de Maastrichtse cultuur extra uit. En hoe doe je dat nu beter dan aan de hand van oude (streek)gerechten die vroeger elke week op tafel stonden of als familierecept in ere wordt gehouden. Zo gaat dit in zijn werk: je zendt jouw gerecht in, op 28 juni worden deze voorgeschoteld aan een waardige jury die ten slotte de winnaars uitroepen die het gerecht aan ons allemaal mogen laten proeven op het Preuve Vaan Toen culinair festival bij Muziekgieterij op 8 november.

Sfeerbeeld Muziekgieterij
Sfeerbeeld Muziekgieterij
Sfeerbeeld Muziekgieterij

Stuur jouw recept in.

(Inschrijven kan t/m 19 juni)

Vóórdat we kunnen gaan proeven, zijn we op zoek naar ambachtelijke recepten. Van oude kruidenmengsels tot zuurvlees dat uren heeft staan trekken. Niet alleen lekker, maar ook met een ziel. Wie weet wordt jouw recept uitgekozen door de jury bij Brouwerij Bosch op 28 juni en kan iedereen meegenieten bij Muziekgieterij op 8 november.

De keuken is gesloten — alle recepten zijn binnen! De jury gaat proeven, ruiken en oordelen. Op maandag 22 juni maken we bekend wie er doorgaat naar de grote finale op zaterdag 28 juni. Blijf ons volgen!